VEGAANINEN BAGEL

VEGAANINEN BAGEL (Laktoositon ja Vegaaninen)

BAGEL:
VEHNÄjauho, vesi, suola, rypsiöljy, fariinisokeri, juuri (durumVEHNÄhapanjuuri, hiiva, E300, entsyymit), juuri
(RUIShapantaikina, RUISjauho, suola, tumma sokerisiirappi, OHRAmallas, E415), KAURAhiutale

TÄYTTEET:
Jääsalaatti, kurkku, tomaatti, marinoitu punasipuli (sokeri, punaviinietikka, karpalomehu, E211, E202, mausteet: timjami, mustapippuri, rosmariini), vegepihvi
(maissihiutale, SOIJAproteiini, KAURAN kuorikuitu, auringonkukkaöljy, tärkkelys (peruna, maissi), E461, suola, maltodekstriini, E339, E500, E415))

VEGEKASTIKE:
KAURAlevite ja -valmiste (rapsiöljy, KAURA, perunatärkkelys ja -proteiini, suola, E440, omenahappo, maitohappo, E170, E341), persilja, aurinkokuivattu tomaatti,
mausteseos (mustapippuri, punainen paprika, SINAPINSIEMEN, korianteri, sipuli, cayennepippuri, JUURISELLERI, maustepippuri), suola, sokeri

Allergeenit:
gluteeni, soija, sinapinsiemen, juuriselleri

***

VEGANSK BAGEL  (Laktosfri och Vegansk)

BAGEL:
VETEmjöl, vatten, salt, rapsolja, farinsocker, rot (durumVETEsurdeg, jäst, E300, enzymer), rot (RÅGsurdeg, RÅGmjöl, salt, mörk sirap, KORNmalt, E415), HAVREflingor

FYLLNINGAR:
Issallad, gurka, tomat, marinerad rödlök (socker, rödvinsvinäger, tranbärsjuice, E211, E202, kryddor: timjan, svartpeppar, rosmarin), vegansk biff (majsflingor, SOJAprotein,
HAVRESKÅLSfiber, solrosolja, stärkelse (potatis, majs), E461, salt, maltodextrin, E339, E500, E415))

VEGESÅS:
HAVREpålägg och -produkt  (rapsolja, HAVRE, potatisstärkelse och protein, salt, E440, äppelsyra, mjölksyra, E170, E341), persilja, soltorkade tomater, kryddblandning
(svartpeppar, rödpeppar, SENAPSFRÖ, koriander, lök, cayennepeppar, ROTSELLERI, kryddpeppar), salt, socker

Allergener:
gluten, soja, senapsfrön, rotselleri