KASVISPIIRAKKA PIENI PELTI

KASVISPIIRAKKA PIENI PELTI (Laktoositon)

POHJA:
Laktoositon VOI (pastöroitu KERMA, suola, hapate), VEHNÄjauho, suola, perunasosejauhe (peruna, suola, dekstroosi (maissi), rypsiöljy, hiivauute,
E471, E300, E450, E160a, E330, E331, aromi (voi))

TÄYTE:
Laktoositon tuoreJUUSTO (pastöroitu kirnuMAITO, KERMA, suola, laktaasientsyymi, hapate), laktoositon ruokaKERMA (KERMA, muunnettu maissi- ja
tapiokatärkkelys), KANANMUNA, JUUSTOraaste (pastöroitu MAITO, suola, hapate), paprika, purjo, sipuli, kesäkurpitsa, persilja, pippurimausteseos (paprika,
mustapippuri, suola, viherpippuri, valkosipuli, valkopippuri, korianteri, SINAPINSIEMEN, sokeri)

Allergeenit:
gluteeni, maito, kananmuna, sinapinsiemen

Piirakan koko:
38 x 24 cm, mitoitettu noin 16-20 henkilölle  

***

GRÖNSAKSPAJ LITEN BAKPLÅT (Laktosfri)

BAS:
Laktosfritt SMÖR (pastöriserad GRÄDDE, salt, surdeg), VETEmjöl, salt, potatismospulver (potatis, salt, dextros (majs), rapsolja, jästextrakt, E471, E300, E450, E160a,
E330, E331, arom (smör))

FYLLNING:
Laktosfri färskOST (pastöriserad kärnMJÖLK, GRÄDDE, salt, laktasenzym, surdeg), laktosfri GRÄDDE (GRÄDDE, modifierad majs- och tapiokastärkelse), ÄGG, riven OST
(pastöriserad MJÖLK, salt, surdeg), paprika, purjolök, lök, zucchini, persilja, pepparkryddblandning (paprika, svartpeppar, salt, grönpeppar, vitlök, vitpeppar, koriander, SENAPSFRÖ, socker)

Allergener:
gluten, mjölk, ägg, senapsfrö

Storleken på pajen:
38 x 24 cm, för cirka 16-20 personer