VALKOSUKLAA-LIME JUUSTOKAKKU GLUTEENITON

Valkosuklaa-lime-juustokakku – täyteläinen  juustokakku, jossa yhdistyvät tuorejuusto,
kerma, makea valkosuklaa ja raikas lime.  Pohjana on Digestive-kekseistä ja voista tehty keksipohja.
Kakku on päällystetty limekiilteellä ja koristeltu valkosuklaarouheella sekä suklaalaatalla

HALKAISIJAT:

7h:17cm | 10h:19cm | 15h:23cm | 20h:27cm | 25h:31cm | 30h:36cm

GLUTEENITON VALKOSUKLAA-LIMEJUUSTOKAKKU (Vähälaktoosinen) 

POHJA:
Gluteeniton murupohja (gluteeniton KAURAhiutale, kasvisrasva (palmu), sokeri, 
glukoosisiirappi, E503, E500, suola, gluteeniton jauhoseos (riisi, peruna, maissi), kuivattu
riisisiirappi, natriumbikarbonaatti)), VOI (KERMA, suola, hapate)

TÄYTE JA KIILLE:
sokeri, LIIVATE, tuoreJUUSTO (pastöroitu kirnuMAITO, KERMA, suola, 
laktaasienstyymi, hapate), laktoositon KERMA (KERMA, E407 karrageeni), valkosuklaa
(kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi, E322, E476, vanilja-aromi), limemehutiiviste (E224),
limettitahna (KANANMUNA, voi, muunnettu maissitärkkelys, limettimehu, sitruunamehu,
pektiini, sitruunahappo, limettiöljy, E422, E102, E133)

KORISTEET:
valkosuklaakiehkura (kaakaovoi, sokeri, TÄYSMAITOjauhe, auringonkukkalesitiini, 
vanilja-aromi, E153), suklaalehti (kaakaomassa, voiöljy, SOIJAlesitiini E322, spiruliinauute, E100,
rasvaton MAITOjauhe, E153, LAKTOOSI), suklaalaatta (kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi,
luontainen vanilja-aromi, E170)

Allergeenit:
maito, kananmuna, soija 

***

GLUTENFRI VIT CHOKLAD-LIMEOSTKAKA (Låg laktoshalt)

BAS:
Glutenfri smuldegsbas (glutenfria HAVREFLINGOR, vegetabiliskt fett (palm), socker,
glukossirap, E503, E500, salt, glutenfri mjölblandning (ris, potatis, majs), torkad
rissirap, natriumbikarbonat)), SMÖR (GRÄDDE, salt, surdeg)

FYLLNING OCH GLASYR:
socker, GELATIN, färsk OST (pastöriserad kärnmjölk, GRÄDDE, salt,
laktasenzym, surdeg), laktosfri GRÄDDE (GRÄDDE, E407 karragenan), vit choklad
(kakaomassa, socker, kakaosmör, E322, E476, vaniljarom), limejuicekoncentrat (E224),
limepasta (ÄGG, smör, modifierad majsstärkelse, limejuice, citronsaft,
pektin, citronsyra, limeolja, (E422, E102, E133)

DEKORATION:
vit chokladsnurr (kakaosmör, socker, HELMJÖLKSpulver, solroslecitin,
vaniljarom, E153), chokladblad (kakaomassa, smörolja, SOJALecitin E322, spirulinaextrakt, E100,
skumMJÖLKSpulver, E153, LAKTOS), chokladkaka (kakaomassa, socker, kakaosmör,
naturlig vaniljarom, E170)

Allergener:
mjölk, ägg, soja