KERMAHEDELMÄKAKKU

Kermahedelmäkakku on juhlava kakku, jossa yhdistyvät pehmeä kermavaahto ja runsaat hedelmät.
Pohjana on itsetehty perinteinen kakkupohja, joka on leikattu kerroksiin ja täytetty vadelmahillolla ja kermalla.
Kakku on kuorrutettu kermavaahdolla ja koristeltu näyttävästi erilaisilla hedelmillä.

HALKAISIJAT: 
10h:n.21cm |15h:n.25cm |20h:n.27cm |25h:n.29cm|30h:n.30cm/4krs

Saatavilla myös 40h ja 50h levykakkuina

KERMAHEDELMÄKAKKU (Laktoositon)

POHJA:
KANANMUNA, sokeri, VEHNÄJAUHO, vesi, leivinjauhe (E500ii, E450i, maissitärkkelys), paranne (E471, E475, E420,
E470a, etanoli, E432, E283)

VADELMAHILLO:
sokeri, vadelma, vesi, muunnettu maissitärkkelys E1442, E330, E440, E202, E333

KORISTELU:
laktoositon KERMA (KERMA, E407), kuumahyytelö (vesi, glukoosifruktoosisiirappi, E440, E407, E330, E331, E332, E509, E202, rypälesokerisiirappi),
kiivi, persikka (persikka, rypälemehu tiivisteestä, sitruunahappo), viinirypäle, ananasrengas, kirsikka (kirsikka, E127, E223, sokeri, vesi, aromi, E330),
ananaskirsikka, suklaalaatta (kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi, luontainen vanilja-aromi, E170)

Allergeenit:
kananmuna, gluteeni, maito 

***

GRÄDDFRUKTKAKA (Laktosfri)

BAS:
ÄGG, socker, VETEMJÖL, vatten, bakpulver (E500ii, E450i, majsstärkelse), förbättringsmedel (E471, E475, E420,
E470a, etanol, E432, E283)

HALLONSYLT:
socker, hallon, vatten, modifierad majsstärkelse E1442, E330, E440, E202, E333

DEKORATION:
laktosfri GRÄDDE (GRÄDDE, E407), varm gelé (vatten, glukos-fruktossirap, E440, E407, E330, E331, E332, E509, E202, druvsockersirap),
kiwi, persika (persika, druvsaft från koncentrat, citronsyra), druva, ananasring, körsbär (körsbär, E127, E223, socker, vatten, arom, E330), ananas, chokladkaka (kakaomassa, socker, kakaosmör, naturlig vaniljarom, E170)

Allergener:
ägg, gluten, mjölk