GLUT. RAPARPERI-TOSCAPIIRAKKA

Kostean ja mehevän raparperi-toscapiirakan salaisuutena on pohjassa olevat raparperipalat. Raparperit tuovat pohjaan pehmeyttä ja makua ja pitävät leivoksen pitkään mehevänä. Päällä on itse keitetty toscakuorrute, jota piirakasta löytyykin reilu kerros. Leivos valmistetaan gluteenittomassa leipomossamme ja on luontaisesti gluteeniton eli ei sisällä vehnää, ohraa, ruista eikä kauraa.

POHJA:
Laktoositon VOI (pastöroitu KERMA, suola, hapate), sokeri, KANANMUNA, gluteeniton jauhoseos (riisijauho, maissitärkkelys, perunatärkkelys ja -jauho, leivinjauhe, psyllium,
suola, vaniljasokeri ja -aromi, E160a), vaniljasokeri (sokeri, vanilja, luontainen Bourbon-vanilja-aromi), laktoositon KERMA (KERMA, karrageeni)

PÄÄLLINEN:
Raparperi, gluteeniton jauhoseos (riisijauho, tapiokatärkkelys, maissitärkkelys, rypälesokeri, sakeuttamisaine E412, stabilointiaine E464, aromi, entsyymi), laktoositon VOI (pastöroitu
KERMA, suola, hapate), sokeri, laktoositon KERMA (KERMA, karrageeni), MANTELIlastu

Allergeenit:
maito, kananmuna, manteli 

***

GLUTENFRI RABARBER-TOSCAPAJ (Laktosfri) 

BAS: 
Laktosfritt SMÖR (pastöriserad GRÄDDE, salt, surdeg), socker, ÄGG, glutenfri mjölblandning (rismjöl, majsstärkelse, potatisstärkelse och mjöl, bakpulver, psyllium, salt, vaniljsocker och arom, E160a),
vaniljsocker (socker, vanilj, naturlig Bourbonvaniljarom), laktosfri GRÄDDE (GRÄDDE, karragenan) 

TOPPING:
Rabarber, glutenfri mjölblandning (rismjöl, tapiokastärkelse, majsstärkelse, dextros, förtjockningsmedel E412, stabiliseringsmedel E464, arom, enzym), laktosfritt SMÖR (pastöriserad GRÄDDE, salt, surdeg),
socker, laktosfri GRÄDDE (GRÄDDE, karragenan), MANDELskivor 

Allergener: 
mjölk, ägg, mandel