YSTÄVÄNPÄIVÄMACARONS

YSTÄVÄNPÄIVÄMACARONS (Gluteeniton, Laktoositon)

TAIKINA:
MANTELIjauho, tomusokeri, KANANMUNAN valkuainen, sokeri, vesi, punainen väriaine (E422, E122, E129, E133, tapiokatärkkelys)

TÄYTE:
Laktoositon KERMA (KERMA, E407), tummasuklaa (kaakaomassa, kaakaovoi, E322 auringonkukkalesitiini, luontainen vanilja-aromi, sokeri),
vaniljapasta (glukoosisiirappi, aromit, sokeri, modifioitu tärkkelys, vanilja, väriaineet: punajuuri, betakaroteeni)

KORISTELU:
Tumma kuorrutesuklaa (sokeri, palmuöljy, kaakaojauhe, E322 auringonkukkalesitiini, E492, aromi), kuivattu vadelma, kultainen väriaine (E172)

Allergeenit:
maito, kananmuna, manteli 

***

VÄNDAGMACAROS  (glutenfri, laktosfri) 

DEG:
MANDELmjöl, florsocker, ÄGGvita, socker, vatten, röd färgämne (E422, E122, E129, E133, tapiokastärkelse)

FYLLNING:
Laktosfri GRÄDDE (GRÄDDE, E407), mörk choklad (kakaomassa, kakaosmör, E322 solroslecitin, naturlig vaniljarom, socker), vaniljpasta (glukossirap,
aromer, socker, modifierad stärkelse, vanilj, färgämnen: rödbeta, betakaroten)

DEKORATION:
Mörk choklad (socker, palmolja, kakaopulver, E322 solroslecitin, E492, arom), torkade hallon, guldfärg (E172)

Allergener:
mjölk, ägg, mandel